11 января

Рассказать друзьям:
Пожаловаться на объявление
Индустрия Туризм, Гостиницы, Рестораны
Занятость Полная

Контакты

Город Калининград
Контактное лицо Воробьева Ольга
Телефон
+7 (962) 2604949 Пожалуйста, скажите владельцу, что вы нашли его объявление на Джази.
Написать автору

Описание объявления

Обязанности:
  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
  • Поддержание стабильного качества и вкуса, соблюдение времени подачи блюд; планирование объемов выпускаемой продукции и обеспечение плановых показателей; оптимизация производственного процесса, использование современных технологий; контроль работы сотрудников кухни: соблюдение корпоративных стандартов; трудовой и производственной дисциплины, распоряжений и приказов руководства компании;
  • Проведение профессионального обучения и технической подготовки персонала кухни, учет рабочего времени персонал; общий контроль над сохранностью и бережным использованием торгового оборудования и прочих материальных ценностей; контроль поддержания чистоты и порядка на территории кондитерского цеха, и иных закрепленных за ним помещениях;
  • Контроль соблюдения всех норм установленных САНПИН РФ; контроль складских запасов и составление заявки на закупку необходимых товаров для кондитерского цеха; обеспечение
  • Контроля качества поставляемых продуктов;
  • Контроль расходов, управление сырьевой себестоимостью;
  • Ведение ежедневной документации, отчетность.
Требования:
  • Знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий, полуфабрикатов, правил кулинарной обработки сырья и продуктов и требований, сроков хранения; умение разбираться в видах технического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации; знание норм, установленных САНПИН РФ в ресторанной сфере; навыки управления коллективом.
  • Личные качества: Ориентированность на результат, выдающиеся организационные, коммуникативные, управленческие и лидерские качества, ответственность, профессионализм и клиентоориентированность.
Условия:
  • Работа в отеле 5 звезд, трудоустройство согласно ТК РФ, более подробные условия работы на собеседовании.

Карта

Похожие объявления в Калининграде

Суррогатная материнство
Суррогатная материнство
Выполнение назначения врача
11 декабря 2017
РаботаВакансииМедсестраТребуется
Донорство яйцеклеток
Донорство яйцеклеток
Бесплатное гинекологическое обследование, достойное вознаграждение, забота и внимание
11 декабря 2017
РаботаВакансииМедсестраТребуется
Донорство яйцеклеток
Icon 2
Донорство яйцеклеток
Выполнение назначения врача
16 ноября 2017
РаботаВакансииРазноеТребуется
Суррогатная материнство
Icon 2
Суррогатная материнство
Компенсируем все расходы!!! Юридическая поддержка, договор и достойные условия ведения программы.
16 ноября 2017
РаботаВакансииРазноеТребуется
Донорство яйцеклеток
Донорство яйцеклеток
. Бесплатное гинекологическое обследование, достойное вознаграждение, забота и внимание
31 октября 2017
РаботаВакансииМедсестраТребуется
Менеджер по продажам / региональный менеджер.
Менеджер по продажам / региональный менеджер.
Требования: Высшее образование. Опыт работы с клиентами и опыт в продажах (желательно) Уверенное вла
28 октября 2017
РаботаВакансииМенеджерПродам

Больше предложений в категории: Вакансии в Калининграде

Объявления в соседних городах

предложения от частных лиц и компаний недалеко от Калининграда

No Photo
Вакансия инструктор по ментальной арифметике
Открыты вакансии педагога в Центр развития интеллекта "Пифагорка" для детей от 4-х до 16 л
8 января
ГурьевскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия менеджер по оптовым продажам
Компания по производству игрушек и продукции из цветных металлов ищет менеджеров по продажам готовой
5 января
ГурьевскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия заведующий складом
В производственную компанию, занимающуюся литьевым производством игрушек и сувенирной продукции, тре
5 января
ГурьевскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия консультант по недвижимости
Мы одно из топовых агентств недвижимости Калининградской области. В связи с расширением команды приг
18 декабря 2017
ГурьевскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия официант
Обязанности: Обслуживание клиентов кафе Требования: Ищем пунктуального, ответственного и аккуратно
28 июня
ЗеленоградскРаботаВакансииОфициантТребуется
No Photo
Вакансия администратор ресторанно-гостиничного комплекса
Обязанности: Гостиница: Прием и размещение гостей в отель, контроль работы горничных, Ресторан: уп
18 декабря 2017
ГурьевскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия полицейский боец (москва)
Работа на территории работодателя: г. Москва Обязанности: Охрана общественного порядка, обеспечени
9 января
ЗеленоградскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия упаковщик
Wildberries – один из крупнейших интернет-магазинов модной одежды, обуви, аксессуаров, косметических
9 января
ЗеленоградскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия бухгалтер
Требуется бухгалтер в мини отель в городе Зеленоградск . Обязанности: своевременная оплата налого
25 декабря 2017
ЗеленоградскРаботаВакансииТребуется
No Photo
Вакансия экономист управления учета и сопровождения банковских операций
Должностные обязанности: Прием/регистрация/размещение на хранение и изъятие оперативных документов Б
20 декабря 2017
ЗеленоградскРаботаВакансииТребуется